Куркумин се използва повече от 5000 години в традиционната медицина. Изследователи и автори са публикували повече от 3000 проучвания и рецензии за това съединение, което се намира в куркумата, като първото научно изследване показва ползите за здравето при хората през 1937 г.
Ползи за здравето от куркумин
Индийски, индуски и аюрведични лекари са използвали куркумин за лечение на различни здравословни състояния в продължение на хиляди години, като например:
- Болка в корема
- кашлица
- Жълтеница
- затлъстяване
- Възпалени синуси
- анорексия
- Диабетни рани
- Наранявания на мускули и сухожилия
- Псориазис
- Ревматоиден артрит
- язви
Изследванията показват, че куркуминът е особено полезен при следните състояния:
Възпаление
Възпалението е в основата на множество здравословни проблеми, включително синдром на раздразнените черва (IBS), сърдечно-съдови заболявания, артрит и деменция. Тъй като куркуминът поддържа нормални нива на възпаление, той често се използва за подобряване на други терапии за тези състояния.
Симптомите на IBS включват повишена честота на изпражненията, подуване на корема и коремна болка. В едно проучване на 105 възрастни с IBS, доза от само 144 mg екстракт от куркума води до 60% намаляване на симптомите.
Проучванията показват също, че куркуминът може да бъде безопасен и ефективен начин за подпомагане на хора с остра или хронична болка. Малко проучване на хора, изпитващи болка, показва, че доза от 2 грама куркумин фитозома – специфична форма на куркумин, която се използва в някои хранителни добавки – води до значително облекчение. Резултатите са дори по-добри от ацетаминофен.
В друго проучване на пациенти с остеоартрит болката значително намалява и ходенето се подобрява с доза от 1 грам фитозома на куркумин на ден.
Настроението и здравето на мозъка
Куркуминът модулира редица невротрансмитери, включително норепинефрин, допамин и серотонин.
Норепинефринът е критичен за следното:
- Внимателност и фокус
- Изучаване на
- Достигане на дълбок сън
- Нормално настроение
- Психическа и физическа енергия
Серотонин:
- Подобрява съня
- Намалява апетита
- Подпомага паметта и ученето
- Поддържа балансирано настроение
- Регулира температурата
- Подобрява сърдечно-съдовата функция
Когато нивата на допамин са ниски, хората не изпитват удоволствие, както обикновено. Те редовно се чувстват меланхолични, дори когато извършват дейности, които обикновено им харесват. Доказано е също, че куркуминът подобрява нивата на невротрофичния фактор, получен от мозъка (BDNF). BDNF помага да се стимулира развитието на нови мозъчни клетки. Този ефект е подобен на ползите от аеробните упражнения, за които също е доказано, че повишават нивата на BDNF.
Рак и куркумин
Предклиничните изследвания показват, че куркуминът потиска растежа на някои видове рак. Тъй като поддържа нормални нива на възпаление, може да бъде полезен при рак на дебелото черво, панкреаса, гърдата, черния дроб, устната кухина и простатата, както и левкемия.
Доказателствата сочат, че куркуминът засяга апоптозата или програмираната клетъчна смърт – едно от многото чудеса на тялото. Когато клетките се увредят достатъчно, те трябва да се самоунищожат и да умрат.
Когато обаче процесът на апоптоза стане дисфункционален, тези увредени клетки могат да доведат до рак, както и до автоимунни или дегенеративни заболявания. Куркуминът може да помогне на клетките да преодолеят своята апоптозна дисфункция.
Ако имате рак, говорете с Вашия лекар, преди да използвате куркумин (или друга хранителна добавка), тъй като има някои доказателства, че куркуминът може да взаимодейства с някои химиотерапевтични лекарства.
